قندعسل

 
کوکو سیب زمینی با برنج
نویسنده : سحر - ساعت ٥:٥٩ ‎ق.ظ روز سه‌شنبه ۱٤ مهر ۱۳۸۸
 

مواد لازم:
سیب زمینی آبپز شده=2 عدد
برنج پخته شده=1 لیوان
جعفری ریز شده=2/1 لیوان
پنیر خامه ای نرم=2 قاشق غذاخوری
آرد سوخاری=1 لیوان
نمک و فلفل=به مقدار لازم
تخم مرغ=1 عدد
روغن= به مقدار لازم برای سرخ کردن
طرز تهیه:
1. سیب زمینی آبپز،برنج پخته شده،جعفری ریز شده،پنیر خامه ای و تخم مرغ را در مخلوط کن ریخته با هم مخلوط کنید. در صورتیکه مواد شل بود کمی آرد سوخاری اضافه کنید.
2. به مواد کمی نمک و فلفل بزنید.

3. ظرف را به مدت 15 دقیقه در فریزیر بگذارید.

4. از مواد به اندازه یک توپ کوچک برداشته در دست پهن کنید سپس ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بزنید.

5. کوکوها را در ظرفی چیده،ظرف را به مدت 15 دقیقه دیگر در فریزر بگذارید.

6. کوکوها را در روغن فراوان و داغ سرخ کنید.

این کوکو بسیارخوشمزه است دستورشو از اشپزانلاین گرفتم دیدم خوبه براتو ن گذاشتم